Азот жидкий и газообразный получают из атмосферного воздуха способом низкотемпературной ректификации.

Применение азота в металлургии и стекольной промышленности
— используется для защиты черных и цветных металлов во время термообработки
— при криозакаливании металлов
— для вакуумной дегазации расплавов
— в качестве инертной среды во время процесса непрерывной разливки стали
— азот применяется как инертная среда в различных шахтах
— для стабилизации структуры металла в процессе литья
— применяют охлаждения матриц и металла после термообработки
— в технологиях порошковой металлургии ( охлаждение )
— охлаждение электродов дуговой печи при производстве стекла
— для защиты от окисления во время производства, снижения температуры воздуха.

Применение азота в химической и нефтехимической промышленности
— безопасный рабочий агент при газлифтном способе добычи нефти и при запуске скважин
— при аварийных ремонтах работающих нефтепроводов ( замораживание поврежденного участка) — создание криоплатформ в открытом море или на слабых грунтах ( для добычи нефти и газа, при строительстве метро)
— для тушения пожаров на скважинах и шахтах
— как инертная среда при производстве легковоспламеняющихся и окисляющихся веществ
— продувка трубопроводов и оборудования
— химический синтез на низких температурах для получения полимеров высокого качества
— азот используют для очистки от взрывоопасных смесей регенеративных катализаторов и очистителей
— при производстве этилена, полиэтилена, пропилена и др.
— для вулканизации покрышек
— в технологических процессах производства резиновых и пластмассовых изделий
— для хранения и транспортировки легковоспламеняющихся жидкостей

Применение азота в экологии
— применяется в процессе переработки вторичных ресурсов (резина, пластик, покрышки )

Применение азота в энергетике  и электронной промышленности
— охлаждение диффузоров вакуумных насосов, мазеров, лазеров
— для охлаждения внешних контуров сосудов при хранении жидких водорода и гелия
— при изготовлении полупроводниковых приборов
— азот применяется для снятия изоляции с проводов и кабелей
— для экстренного охлаждения блоков АЭС
— вытеснение водорода в электрогенераторах
— инертная среда в реакторах тепловых электростанций
— для создания низкотемпературной сверхпроводимости
— азот применяется для пайки электронных схем

Применение азота в машиностроении и строительстве
— упрочнение стальных деталей и инструмента методом низкотемпературной закалки
— запрессовка и выпрессовка сопрягаемых деталей может производиться с применением азота
— процессы нанесения покрытий (напыление)
— режущий газ при лазерном раскрое нержавеющих сталей
— азот как компонент газовых смесей для сварки
— глубокое охлаждение минерального сырья для тонкого помола при изготовлении цемента высшего качества
— азот применяется для охлаждение бетона
— замораживание грунтов при производстве земляных работ

Применение азота в медицине и биологии
— для хранения крови и биопрепаратов
— для быстрого замораживания и хранения тканей, костей, различных органов
— в технологиях получения лекарственных препаратов путем глубокого охлаждения исходного сырья ( листьев шалфея, подорожника, кора крушины и т.д. )
— для хранения на биофабриках биологического материала
— для охлаждения при изготовлении и хранении вакцин
— как криоагент в криомедицине для лечения онкологических, офтальмологических, кожных заболеваний, а также в урологии, нейрохирургии, проктологии

Применение азота в авиации, космонавтике, наземном транспорте
— для продувки различных систем, передавливания окислителя и горючего, для охлаждения хранилищ жидкого водорода
— в пневматических системах летательных аппаратов, транспортных систем и наземного оборудования
— для заполнения покрышек тяжелых грузовиков и самолетов с целью уменьшить вероятность разрывов

Применение азота в научных исследованиях
— азот применяется в качестве рабочего агента в физико-технических, медицинских и др.исследованиях ( при сжижении неона, водорода и гелия ), а также для достижения высокого вакуума
— в термобарокамерах ( при космических исследованиях )
— азот необходим для охлаждения различных экспериментальных устройств и приборов
— для охлаждения при адсорбционной очистке водорода, неона и гелия от примесей других газов ( азот, кислород, окись углерода )

Применение азота в сельском хозяйстве и пищевой промышленности
— инертная среда в овоще и фруктохранилищах
— консервирующая среда при хранении зерновых и кормов
— на станциях искусственного осеменения
— для быстрого замораживания желез внутренней секреции животных при получении инсулина, адреналина, пепсина и т.д.
— замораживание перед сублимационной сушкой
— замораживание продуктов питания для длительного хранения и транспортирования
— азот, как криоагент в рефрижераторном транспорте
— азот используется для продувки систем вентиляции и охлаждения пищевых производств
— азот применяется как основа газовых смесей при упаковке в модифицированную атмосферу
— для предотвращения окисления продуктов, содержащих непредельные жирные кислоты (масло, чипсы, орехи, маргарин )